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玫瑰花牛奶炖燕窝

玫瑰花牛奶炖燕窝

这款玫瑰花牛奶炖燕窝,玫瑰花香加上牛奶的醇香和燕窝的丝状顺滑口感相得益彰。做法简单美味,更重要的是美容养颜护肤。女人更重要的是由内而外的保养喔。

玫瑰花牛奶炖燕窝主料:燕窝,纯牛奶,矿泉水。

玫瑰花牛奶炖燕窝辅料:冰糖,玫瑰花。

玫瑰花牛奶炖燕窝的做法步骤

1.先将燕窝用纯净水泡发4小时以上。夏天要放冰箱里。

2.将净泡好的燕窝,用拈子顺着燕窝纹路撕开,在水中轻抖掉小杂质。再用纯净水清洗一遍。这款燕窝比较干净,净泡好后水质很干净,之前买一家泡后很多小毛,挑得我累死了。这里是整个步骤较麻烦的地方,要有点耐心哦。

3.将处理好的燕窝放入炖盅,倒入大概50毫升纯净水,因为之后要加牛奶、所以这里只需要少量水,但也不能太少、防止把燕窝煮干了,我一般是煮180到200毫升的总量。

4.把炖盅放入热水中、水开后转小火炖,炖煮30分钟后加入牛奶和冰糖,继续炖煮10分钟,关火后加入玫瑰花,此时不用立刻将炖盅拿出来,可以让玫瑰花在里面浸泡几分钟等其释放香味

5.玫瑰花牛奶炖燕窝做好后要趁热吃喔,味道是很好的。