现在孕妇非常流行吃燕窝,燕窝中含有丰富的燕窝酸能够,促进胎儿的大脑神经发育。
其中含有表皮生长因子
能够有效预防妊娠纹
营养价值较高的产品分为三种,
一种是即食燕窝,另一种是干燕窝
还有一种是鲜炖燕窝。
那么三者有什么区别呢?
下面,三十六燕就来跟大家说说吧
第一种即食燕窝一般在
品牌的工厂里制作,
采用医用级别的水源
万级无菌车间
没有化学残留
利用反渗透+EDI水处理
高级低温灭菌技术
专门为没有时间或者自己
不会炖煮燕窝的人准备。
大限度地保留燕窝的营养价值,
0添加保证燕窝品质优良,
开盖即可食用。
三十六燕
即食燕窝
第二种干燕窝制作时需要提前发泡
做法上可以根据个人口味进行DIY
干燕窝主产地在东南亚,
印度尼西亚、马来西亚和泰国是主要生产国
和即食燕窝不同的是需要自己动手
但是制作方法更加灵活
为了保护溯源码燕窝的营养,
较大程度的发挥其功效
泡发的过程也是非常关键的
NO.1
泡发
1、用常温纯净水浸泡5分钟,然后换水,这是为了清洗掉表面的灰尘和杂质,这时把燕窝捞出来时,应该是比较完整的形状。
NO.2
挑毛
2、换水后浸泡40分钟左右,用镊子夹出细毛和杂质,同时把溯源码燕窝撕开成一丝一丝的,燕角部分太厚的地方撕开即可,不需要撕成粉碎。
NO.3
炖煮
3、炖煮,溯源码燕窝富含水溶性蛋白,炖煮的过程中,会有一部分营养融入汤中。
第三种就是鲜炖燕窝,
它的市场要求比较高,
以高端社区店的形式呈现,
为顾客保证了新鲜炖煮,
顾客下单、店铺接单、同城送达,
保证了燕窝的新鲜程度,
但是鲜炖燕窝保质期比较短,
不适合长期保存
总结来说
即食燕窝方便开盖即食
干燕适合在家DIY,有参与感
鲜炖燕窝当天鲜炖,同城配送
每个人可以根据结合自己的情况选择
燕窝之所以倍受人们的喜爱,
是因为燕窝除了美味之外还有
美容养颜,清肺润肺等滋补功效。
